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日本傳統工藝單字:輪島塗・有田焼・西陣織・螺鈿,工藝品名稱怎麼唸

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在日本逛百貨公司的工藝品區,或是觀光地的伴手禮店,常會看到「輪島塗」「有田焼」「西陣織」這樣的標示。名字前半是產地,後半的「塗」「焼」「織」則告訴你它是漆器、陶瓷器還是織品。郭老師在「毎日一言」筆記裡收集了不少傳統工藝的單字,這篇依種類整理起來,再學「〜ならではの」「〜が誇る」這些介紹工藝品時常用的說法。

這篇的學習重點

  • 單字:伝統工芸品(でんとうこうげいひん)、職人(しょくにん)、工房(こうぼう)、漆器(しっき)、〜塗(ぬり)、螺鈿(らでん)、焼き物(やきもの)、陶器(とうき)、磁器(じき)、〜焼(やき)、青磁(せいじ)、窯(かま)、織物(おりもの)、〜織(おり)、染め物(そめもの)、組紐(くみひも)、簪(かんざし)、〜代目(だいめ)
  • 文法:地名+塗・焼・織(看懂工藝品的名字)、〜ならではの(只有……才有的)、〜を誇りに思う・〜が誇る(以……為傲)、〜代目・〜を継ぐ(第幾代、接下家業)
  • 小心:「有田焼」的「焼」唸「やき」,後面不用再加「物」;「〜ならでは」後面接名詞時要加「の」

單字

  • 伝統工芸品(でんとうこうげいひん):名詞,傳統工藝品。由國家指定的,正式名稱是「伝統的工芸品(でんとうてきこうげいひん)」。
  • 職人(しょくにん)/工房(こうぼう):名詞,工匠、師傅/工作室、作坊。例:職人の技(わざ,師傅的手藝)、手作り(てづくり,手工製作)
  • 漆器(しっき)/〜塗(ぬり):名詞,漆器/接在地名後面,表示那個地方的漆器。漆器是塗上「漆(うるし)」做成的器物。例:輪島塗(わじまぬり,石川縣輪島的漆器)
  • 螺鈿(らでん):名詞,螺鈿。把貝殼內側會發亮的部分切成薄片,嵌進或貼在漆器等表面的裝飾技法。
  • 焼き物(やきもの)/〜焼(やき):名詞,陶瓷器的總稱/接在地名後面,表示那個地方燒製的陶瓷器。例:有田焼(ありたやき,佐賀縣有田一帶的瓷器)
  • 陶器(とうき)/磁器(じき):名詞,陶器/瓷器。兩者合稱「陶磁器(とうじき)」。
  • 青磁(せいじ):名詞,青瓷,上了淡青綠色釉的瓷器。
  • 窯(かま):名詞,燒陶瓷的窯。例:窯元(かまもと,燒製陶瓷的窯場、作坊)
  • 織物(おりもの)/〜織(おり):名詞,織品/接在地名後面,表示那個地方的織品。例:西陣織(にしじんおり,京都西陣一帶的絲織品)
  • 染め物(そめもの):名詞,染色的布料、染色工藝。例:藍染め(あいぞめ,藍染)
  • 組紐(くみひも)/簪(かんざし):名詞,用絲線編成的繩帶,常用來做綁在和服腰帶上的「帯締め(おびじめ)」/插在髮髻上的髮簪。
  • 〜代目(だいめ):接尾詞,第……代。例:五代目(ごだいめ,第五代)、初代(しょだい,第一代)

例句

  • 輪島塗のおわんは、軽くて手によくなじみます。 輪島塗的碗很輕,拿在手上很順手。
  • 有田焼の白い器に、和食を盛り付けてみたい。 想把日本料理盛在有田燒的白色器皿裡看看。
  • 西陣織のネクタイを、父へのお土産に買いました。 買了西陣織的領帶,當作給爸爸的伴手禮。
  • 螺鈿の小箱は、見る角度によって色が違って見える。 螺鈿的小盒子,從不同角度看,顏色看起來都不一樣。
  • 組紐のキーホルダーなら、普段から気軽に使える。 組紐做的鑰匙圈,平常就能輕鬆使用。
  • 着物に合わせて、髪に簪を挿してもらった。 為了搭配和服,請人幫我把髮簪插在頭髮上。
  • 青磁の湯のみの、落ち着いた色合いが気に入っています。 我很喜歡這個青瓷茶杯沉穩的色調。
  • この工房では、ろくろを使った陶芸体験ができるそうです。 聽說這間工作室可以體驗用拉坯轉盤做陶藝。
  • 窯元を見学したとき、窯の大きさにびっくりしました。 參觀窯場的時候,窯的大小讓我嚇了一跳。
  • この店は、今のご主人で五代目になるそうです。 聽說這家店到現在的老闆,已經是第五代了。
  • 職人さんの手作りなので、一つ一つ形が少しずつ違います。 因為是師傅手工做的,每一個的形狀都有些微不同。
  • 若い人にも、地元の伝統工芸に触れてほしい。 希望年輕人也能接觸家鄉的傳統工藝。

文法重點

地名+塗・焼・織:看懂工藝品的名字

日本的傳統工藝品,很多是「產地+種類」的名字。最後一個字用訓讀:塗(ぬり)、焼(やき)、織(おり)。

  • 〜塗(漆器):輪島塗(石川県)、津軽塗(つがるぬり,青森県)、会津塗(あいづぬり,福島県)
  • 〜焼(陶瓷器):有田焼(佐賀県)、九谷焼(くたにやき,石川県)、信楽焼(しがらきやき,滋賀県)
  • 〜織(織品):西陣織(京都府)、博多織(はかたおり,福岡県)
  • 〜染め(染色):藍染め、草木染め(くさきぞめ,用植物染色)

陶器和磁器的差別:一般來說,陶器主要用黏土燒成,比較厚,給人樸素、溫暖的感覺;磁器主要用磨碎的石頭(陶石,とうせき)做原料,用更高的溫度燒成,又薄又硬,輕輕敲會發出清脆的聲音。織物和染め物的差別:織物是先把線染好,再織出花樣(西陣織就是這種「先染め」);染め物是把織好的布再染上顏色。

  • 輪島塗は、石川県の輪島市で作られる漆器です。輪島塗是在石川縣輪島市製作的漆器。
  • 有田焼は、日本を代表する磁器の一つです。有田燒是日本具代表性的瓷器之一。

另外,菜單上的「焼き物」是烤魚、烤肉這類烤物,和陶瓷器是同一個字,可以參考日本料理單字。

〜ならではの:只有……才有的

名詞+ならではの+名詞,表示「只有這個地方、這個人、這種做法才有」,帶有稱讚的語氣。放在句尾時說「〜ならではだ/〜ならではです」。

  • 京都ならではのお土産を探しています。我在找只有京都才有的伴手禮。
  • この細かい模様は、職人ならではの技ですね。這麼細緻的花紋,是只有師傅才做得到的手藝呢。
  • 少しゆがんだ形も、手作りならではの味わいです。有點歪的形狀,也是手工做才有的韻味。

〜を誇りに思う・〜に誇りを持つ・〜が誇る:以……為傲

「誇り(ほこり)」是驕傲、自豪。「〜を誇りに思う」和「〜に誇りを持つ」的基本用法,在單字辨析|教わる・授かる・携わる整理過;這裡再加上介紹工藝品時常見的「〜が誇る」。

  • 〜を誇りに思う:心裡覺得驕傲,對象用「を」。
  • 〜に誇りを持つ:對……懷有自豪感,對象用「に」。
  • 〜が(世界に)誇る〜:……引以為傲的……,常用來介紹地方的名產、技術。
  • 地元の焼き物を、誇りに思っています。我以家鄉的陶瓷器為傲。
  • 父は、自分が作る器に誇りを持っている。爸爸對自己做的器皿很自豪。
  • 西陣織は、京都が誇る伝統工芸の一つです。西陣織是京都引以為傲的傳統工藝之一。

〜代目・〜を継ぐ:第幾代、接下家業

「〜代目」是第幾代:初代(第一代)、二代目、三代目……。「継ぐ(つぐ)」是接下家業、店或工作室,常說「家業を継ぐ」「跡を継ぐ(あとをつぐ)」「店を継ぐ」,也聽得到「五代目を継ぐ」這種說法。至於把傳統、技術一代代傳下來的「受け継ぐ」,可以參考單字辨析|教わる・授かる・携わる。

  • 祖父の工房を継いで、五代目になりました。接下祖父的工作室,成了第五代。
  • 家業を継ぐかどうか、まだ迷っています。要不要接家業,我還在猶豫。
  • 初代から続く窯を、今は三代目が守っている。從第一代延續下來的窯,現在由第三代守著。

在店裡、工作室用得到的句子

  • 手に取って見てもいいですか。可以拿起來看嗎?
  • これは手作りですか。這是手工做的嗎?
  • 電子レンジや食洗機(しょくせんき)は使えますか。可以用微波爐、洗碗機嗎?
  • 絵付け(えつけ)体験は、予約が必要ですか。彩繪體驗需要預約嗎?

很多漆器、有金銀裝飾的器皿不適合用微波爐或洗碗機,買之前問一句比較安心。

常見錯誤

  • ✗ 有田焼物を買いました → ○ 有田焼を買いました(有田の焼き物を買いました):「〜焼」本身就是「……燒製的陶瓷器」,後面不用再加「物」。
  • ✗ 有田焼(ありたしょう)、西陣織(にしじんしょく) → ○ ありたやき、にしじんおり:工藝品名稱裡的「焼」「塗」「織」用訓讀,唸「やき」「ぬり」「おり」。
  • ✗ 地元の焼き物に誇りに思います → ○ 地元の焼き物を誇りに思います(地元の焼き物に誇りを持っています):「誇りに思う」的對象用「を」;想用「に」,要說「〜に誇りを持つ」。
  • ✗ 手作りならでは温かみがある → ○ 手作りならではの温かみがある:「〜ならでは」後面接名詞時,要加「の」。
  • ✗ 髪に簪を着た → ○ 髪に簪を挿した:髮簪用「挿す(さす)」,也可以說「簪をつける」。

小練習

  1. 石川県の輪島で作られる漆器を、輪島(  )といいます。
  2. この細かい模様は、職人(  )技ですね。(只有師傅才有的)
  3. 私は地元の焼き物(  )誇りに思っています。
  4. 祖父の工房を(継ぐ→  )、五代目になりました。

答案:1. 塗 2. ならではの 3. を 4. 継いで

跟郭老師一起練習

這篇整理自郭老師的「毎日一言」學習筆記:郭老師把生活中常用的日語句子記下來,每天一個主題。下次在日本看到「〜塗」「〜焼」「〜織」的標示,先看名字的最後一個字,就知道它是漆器、陶瓷器還是織品了。基隆面對面日語家教,歡迎聯絡郭老師。

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